Kümmel-Käse

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Artikelnummer: k.A. Kategorie:

Beschreibung

Rohmilchschnittkäse aus Kuh-Vollmilch mindestens 45% Fett in Trockenmasse
Großer Laib ca. 4 – 5 kg

Besonderheit:
Alle unsere Käse sind mit Meersalz gesalzen.
Die gewachste Rinde der Laibe enthält KEIN Natamycin!

Zutaten pro 100g:
Rohmilch, Kümmel 0,7%, Meersalz, Lab

Für Freunde des Kümmels eine ausgewogene Kombination. In diesem Bauernkäse ist der Kümmelgeschmack die prägende Komponente. Mit seiner Kümmel-Kruste ein echter Hingucker und immer eine gewürzvolle Ergänzung auf einer Brotzeitplatte.

Zusätzliche Information

Gewicht k.A.
Größe

Pre Pack ( 160 g ), Mini ( 420 g ), Großer Laib ( 4,40 kg ), Halber Laib ( 2,2 kg ), Viertel Laib ( 1,1 kg )

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